Notre Kitchen | 青山表参道にある料理教室

Eventイベント

スイーツから地域を知ろう〜岡山県赤磐市〜

66423862_2332194673526327_6603257126607388672_n
gdij2qbv5htxtg5vo6pv

スイーツから地域を知ろう〜岡山編〜

【採れたての白桃スイーツコース】

全国のいろんな生産者さんとお会いして、本当の旬の時期のフルーツや食材をマリアージュさせて、美味しいスイーツを召し上がっていただきたいと思いました!

リクエストいただき、第2弾は岡山県赤磐市の白桃🍑を使い、この日のために桃尽くしのデセールレシピを全5品、コース料理として1皿ずつ心を込めてお出しします。
赤磐市の地元でしか出回らない白桃を直前に仕入れ、仕込みます。
今回はお酒とのペアリングはございませんが、桃のカクテル、ベリーニはお出ししたいなと考えています!

少人数の会ですがご参加の皆様お待ちしております。

 

✳︎場所✳︎
南青山ノートルスタジオ
http://notre-studio.com/

✳︎会費✳︎
5.000円

下記へお振込いただき予約完了とさせていただきます。(手数料はお手数ですがご負担いただきます)

みずほ銀行西荻窪支店
普通 1253576 maaco
振込の際名前とお名義が異なる場合は、かならずフルネームをご入力ください。

※キャンセルポリシー
1週間切ってからの(7/3迄)キャンセルは材料調達の関係で3000円頂戴いたします。

✳︎定員✳︎
9名様

✳︎内容✳︎
獲れたての白桃を使ったデザートコース全5品をご堪能いただきます。
メニュー考え中☺︎

岡山県赤磐市の市役所職員で、桃農家でもある拜郷様をお招きして、赤磐の桃についてお話いただきます。

受講料金

5,000円(税込み)

開催日時

2019/8/10(土)15:00〜17:00