Notre Kitchen | 青山表参道にある料理教室

Cooking Class料理教室

木村幸子さんの著書シリーズ第3弾『高野豆腐ダイエット』

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多数の本を出版しており、各種メディアや企業のレシピ開発で活躍中の
料理家・洋菓子研究家「木村 幸子」さんの出版シリーズ第3弾!

 

 

※第1弾 デビルサンド 弾2弾 アイスクリーム 講座開催の様子。

 

 

料理監修本

「高野豆腐ダイエットレシピ」

の出版記念イベントです。

 

 

※当日、サイン入り書籍の販売も行います。

 

高野豆腐は煮物だけと思っていませんか?

ところが…ローストビーフサンドイッチ? スイーツ?

目からうろこのレシピがたくさんです!!

 

そして高野豆腐は、こんなにもたくさんの効能があるそうです。

✓中性脂肪・コレステロール値を下げる

✓体脂肪を減らしてくれる

✓抵糖質

✓アンチエイジングにもいい

などなど・・・・ ※書籍より抜粋

今年こそ!ダイエットするぞ なんて思っている方や ご家族の健康によい食事を作りたい方

高野豆腐を使わない手はないですね。ぜひご参加ください。

 


 

〇メニュー内容

●高野豆腐のローストビーフサンドイッチ

 


●高野香味ドレッシング(サラダにかけていただきます)
●高野豆腐の和風ビーフシチュー

 

★書籍に載っていない特別メニュー
●高野豆腐入りブラウニー

 

 

〇当日の流れ
一部デモンストレーション・実習及び試食で約2時間半を予定しております。

ブラウニーはお持ち帰りもございます。

〇持ち物
エプロン・ハンドタオル

〇講師

木村幸子

 

 

木村幸子 料理家・洋菓子研究家。
南青山にて人気のお菓子教室「洋菓子教室トロワ・スール」を主 宰。
洋菓子店や企業などへの商品開発やレシピ提供、 TV や雑誌、WEB での監修・出演・コーディネート に携わる。
グルテンフリーや低糖質、はちみつを使用した体に優しいお菓子や料理の レシピ開発・ 監修などの実績多数。
2012 年 2 月に「最大 のチョコレートキャンディーの彫刻」の分野にて、 ギネス世界記録のお菓子の製 作、世界記録と認定される。
著書『憧れのゴージャスチョコレシピ』 『大人のパン ケーキ&フレンチトースト』『ハロウィンパーティレシピ』『毎日がしあわせにな る はちみつ生活』(主婦の友インフォス)他多数。
最近では
柔道 金メダリストの松本薫さんが携わるアイスクリームショップ
Darcy’s 【Guilt Free Ice Cream Labo】(ダシーズ ギルトフリーアイスクリームラボ)
のアイスクリームレシピ監修など。https://darcy-s.com/
教室トロワ・スール  http://ameblo.jp/troissoeurs/

 

 

〇最少催行人数 3名
最少催行人数に満たなかった場合には、開催を中止することがございます。
その場合は、5日前にご連絡させていただきます。

 

〇キャンセルポリシー
1週間前~2日前 50%
前日~当日 100%

 

〇規約
お申込みの前に下記の規約をお読みください。
お申込みいただいた際には、ご同意いただいたこととさせていただきます。
1)当日作ったものに関して、保存料、添加物等を一切使用していません。お持ち帰りになられたらなるべくお早めにお召し上がり下さい。お持ち帰りになった食品の管理は自己責任とさせていただきますのでご了承ください。また、お料理教室の場合は、原則お持ち帰りはお断りしております。
2)レッスン中は、お荷物や貴重品はご自身で管理をお願いいたします。
3)実習中のけが、やけどに十分ご注意ください。教室内で発生したけがや事故及び教室にお越しになる途中における事故やトラブルにつきましては、明らかに当社の過失による場合を除き、一切の責任を負いかねます。
4)食物アレルギーをお持ちのお客様は、メニューをご確認のうえ、ご自身の判断と責任でレッスンにご参加くださいますようお願いいたします。万が一、アレルギー症状が発症した場合も当社は一切の責任を負いません
5)イベント中、お写真を撮らせていただき、講師及びノートルスタジオのSNSやHPで使用させていただくことがございます。お顔の掲載NGの方はお申し出ください

受講料金

6,600円(税込み)

開催日時

2020/2/23(日)10:00~12:30