Notre Kitchen | 青山表参道にある料理教室

Cooking Class料理教室

上岡麻美さんの「お菓子の家ヘクセンハウス」

ヘクセンハウス
ヘクセンハウス2
※満席のためキャンセル待ちを受け付けております。

キャンセル待ち→info@notre-studio.com まで

大人気講座!上岡麻美さんのメルヘンスイーツレッスン第5弾

今年のクリスマスは、「お菓子の家ヘクセンハウス

今回のテーマは「Toy Station」! 麻美さんの作り出す夢あふれる世界を一緒に作りませんか?

 

インスタグラムや「令和クッキー」でも大人気の「上岡 麻美さん」の作るお菓子は、

絵本から飛び出してきたような夢のつまったメルヘンなスイーツご本人から、教わって作れる!貴重な機会です。

さらに!

10月に発売された 上岡麻美さん著「SEETS ART CALENDAR」※令和クッキーつき 

(税込み2,200円)の販売も行います。

 

 

 

🎄こんな方におススメです。🎄

・アイシングクッキーをつくってみたい方

・お子様や自分へのクリスマスプレゼントに


 

〇講師 プロフィール
上岡 麻美
元パティシエ。
現在は、企業向けレシピ提供、書籍・WEBへのレシピ提供、動画制作、テレビ出演、埼玉ベルエポック製菓専門学校の特別講師、撮影用のスイーツ制作、デザイナーとのコラボを行っています。
NHK文化センター青山教室でアイシングクッキー教室開催。クラウドファンディングで不思議の国のアリスをモチーフにしたお菓子絵本を制作。Cotta オフィシャルパートナーとしても活躍中。

2019.10月 オリジナルカレンダーを発売

 

※昨年のクリスマスケーキレッスンの様子

 

〇作るのは、どんなもの?

下記のクッキー型を使って焼いたクッキーにアイシングをし、組み立てます。

サイズなどは、下記URLをご参照ください。

https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=088660

 

〇実習工程

1)アイシングクッキー作製 (約120分)
2) お写真撮影とティータイム(約30分)

※クッキーは焼いてある状態・アイシングも下地部分など一部塗ってある状態で実習を

スタートします。

〇学べること
1) アイシングクッキーの基本
2) ヘクセンハウスの組み立て方

〇定員
12名
最少催行人数 4名

 

〇持ち物
エプロン・ハンドタオル

〇対象年齢

今回のレッスンに関しましては、中学生以上の方とさせていただきます。

 

〇キャンセルポリシー
レッスンの7日前~3日前 50% レッスンの2日前~当日 100%

 

 

〇規約
お申込みの前に下記の規約をお読みください。
お申込みいただいた際には、ご同意いただいたこととさせていただきます。

1)本日作ったものに関して、保存料、添加物等を一切使用していません。お持ち帰りになられたらなるべくお早めにお召し上がり下さい。お持ち帰りになった食品の管理は自己責任とさせていただきますのでご了承ください。また、お料理教室の場合は、原則お持ち帰りはお断りしております。
2)レッスン中は、お荷物や貴重品はご自身で管理をお願いいたします。
3)実習中のけが、やけどに十分ご注意ください。教室内で発生したけがや事故及び教室にお越しになる途中における事故やトラブルにつきましては、明らかに当社の過失による場合を除き、一切の責任を負いかねます。
4)食物アレルギーをお持ちのお客様は、メニューをご確認のうえ、ご自身の判断と責任でレッスンにご参加くださいますようお願いいたします。万が一、アレルギー症状が発症した場合も当社は一切の責任を負いません
5)イベント中、お写真を撮らせていただき、講師及びノートルスタジオのSNSやHPで使用させていただくことがございます。お顔の掲載NGの方はお申し出ください
以上


 

受講料金

9,800円+tax

開催日時

2019/12/15 10:00~12:30