Notre Kitchen | 青山表参道にある料理教室

Cooking Class料理教室

イラストパン考案者Ranさんによる『クマさんのイラストパン』LESSON

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RAN
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お待たせしました!

「イラストパンレシピBOOK」の著者でもあり、
『イラストパン』の考案者であるRanさんによる特別レッスン!

このレッスンが受けられるのはNotre kitchenだけです♡

 

昨年12月に開催して、あっという間に 満席になってしまった

「クマ型」を使った クマさんのイラストパンレッスン!

たくさんのリクエストにお答えして、開催します!

また、ずっと売り切れ状態で!満を持して増刷された
Ranさん著書の「イラストパンレシピBOOK」の販売も行います。
ご希望の方は、チケット購入の際にお知らせください。

 

〇講師プロフィール

Ran

静岡県出身

前職はヘアメイクアップアーティスト。

雑誌、テレビ番組等でモデルや芸能人などのヘアメイクとして活動。

2010年 パン作りに興味を持ち、以降独学でパン作りを続けながら世田谷にある

ケーキ・パン教室「Convivialite 」にて、パン作りを本格的に学ぶ。

2015年12月パン教室「konel」をスタート。

2016年、著書「イラストパンレシピBOOK」(扶桑社)を出版。

2019年9月 日本初イラストパンのポップアップショップ開催。

 

 

 


〇作るのは、どんなパン?

かわいらしいクマのパン型で焼き上げます。型もお持ちかえりです。

着色はすべて自然素材のものを使います。

 

〇実習工程

・ホームベーカリーでこねておいた生地を使い、生地の着色からスタートします。
その後の作業はご自身での実習になります。
(生地の作り方の説明あり)

・Ranさんによる成型のデモンストレーション

・焼成中に講師が作ったパンとお茶タイム

・お写真タイム
所要時間3時間半を予定しています。

〇持ち帰り

・クマのイラストパン1台
・クマのパン型1台(本体サイズ:151×151×95mm)

 

〇学べること

1) クマのパン型の使い方
2)イラストパン成形のポイント

 

〇定員  12名 (最少催行人数 8名)

〇持ち物 エプロン・ハンドタオル

〇キャンセルポリシー

レッスンの7日前~3日前 50% レッスンの2日前~当日 100%

 

 

 

 

※こちらのレッスンを受講するには、規約への同意が必要です。

予約の申し込みを頂いた時点で、下記規約のこと全てにご了承済みと解釈させて頂きます。

皆様のご理解、ご協力に感謝致します。

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レッスン規約

➀当教室は、一般の方が家庭でパン作りを楽しむことを目的とした教室です。

プロの方や同業者の方、イラストパンの販売目的の方の受講はお断り致します。

※プロの方や同業者の方に依頼されて、代行でレッスンを受ける等の行為もおやめ下さい。

②レッスンでお渡しした レシピの複製、譲渡、販売、二次使用等は一切禁止です。

また、SNS等へレシピを公開することも固く禁止させて頂きます。

万が一そのようなことを行った方は、損害の賠償を請求させて頂きます。

③レッスン中の写真、動画撮影は完成したイラストパンのみ可能です。作業中の撮影は一切ご遠慮下さい。

④教室で作ったパンは、保存料、添加物等を一切使用していません。

お持ち帰りになられたらなるべくお早めにお召し上がり下さい。お持ち帰りになったパンの管理は自己責任となります。

以上

受講料金

12,000円(税込み)※クマのパン型つき

開催日時

2019/11/4(月祝)10:00~13:30